Sabato 16 Marzo 2024 – Viale Industria, Sanfrè

La tradizione torna protagonista con la nuova edizione del Cantè j’Euv dj’Amis, l’evento che unisce le quattro Pro Loco di Ceresole, Monticello, Pocapaglia e Sanfrè. Una serata dedicata alla musica popolare, ai sapori del Roero e allo spirito di comunità che da sempre caratterizza questa festa.

Un viaggio nella tradizione

Durante tutta la manifestazione saranno presenti i gruppi di cantori dei diversi paesi, pronti a portare in strada musica, allegria e le antiche melodie del Cantè j’Euv.
A partire dalle ore 18:00, si aprirà l’evento con il Cantè j’Euv dei bambini, un momento speciale che coinvolge le nuove generazioni in una tradizione che continua a vivere.

Gastronomia del territorio

La serata sarà accompagnata da un ricco menù con i piatti tipici della zona e prodotti locali, tra cui:
• Tomini con speck
• Antipasto misto della tradizione
• Friciule con lardo, con Nutella o miele
• Ravioli burro e salvia o al ragù
• Polenta con spezzatino e polenta concia
• Panino con salsiccia di Bra e formaggio
• Torta di nocciola con crema gianduja
• Vino del Roero disponibile per tutta la serata

Un’occasione perfetta per gustare i sapori autentici della cucina locale in un contesto festoso e conviviale.

Una festa per tutti

Il Cantè j’Euv dj’Amis è un appuntamento che celebra l’identità del territorio, unendo musica, tradizione popolare e gastronomia. Una serata pensata per famiglie, amici e chiunque desideri vivere un’esperienza genuina e radicata nella cultura locale.